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「肉ごぼ天うどん」資さんうどん人気NO.1！甘辛く煮込んだたっぷりの牛肉と、サクッと揚げたごぼ天、資さん自慢のもちもちうどん麺とこだわりのうどんつゆに良く合います。

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丸亀で息づく70年の伝統×最新の製法！自宅で丸亀の本格うどんをお楽しみ頂けます。麺 麺類 うどん ゆでうどん 茹で麺 おすすめ 個包装 常温 常温保存 日持ち 備蓄 簡単調理 讃岐

本場讃岐の うどん コシが強くなるよう仕上げてあるので乾麺、半生麺と比べても食べ応え抜群！

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日本三大うどん 稲庭うどん 手延べ製法の干しうどん のど越しなめらか♪ たくさん食べたい方におすすめ！子供にも最適

京家稲庭うどんは、日本の秋田県で生産されているうどんの一種で、薄くてなめらかで、噛み応えがあり、繊細な風味が特徴です。 京家稲庭うどんは、代々伝わる伝統的な製法で作られています。生地を手でこねて伸ばし、数日間日光で乾燥させることで、独特の食感が生まれます。その食感は、しっかりしているのに噛みしめると繊細で軽いという特徴があります。 京家稲庭うどんは、単純なつけ汁から天ぷらうどんやカレーうどんなど、様々な料理で楽しむことができます。夏には冷たく、冬には温かく供され、一年を通して愛されている多目的な料理です。 京家稲庭うどんを試す機会があれば、ぜひおすすめします！ 「日本三代うどん」とは、日本で特に有名なうどんの三大ブランドを指す言葉です。それぞれ、「讃岐うどん」「水沢うどん」「稲庭うどん」が挙げられます。 「

群馬県は日本国内で有名なうどんの産地であり、特に「水沢うどん」と「ひもかわうどん」はその代表的な存在です。水沢うどん：群馬県渋川市の伊香保温泉近くで楽しめる、日本三大うどんの一つとしても知られています。その特徴は、ツルツルとした表面としっかりとしたコシです。伝統的に冷たいざるうどんの形で提供されることが多く、シンプルなつゆでいただきます。ひもかわうどん：ひもかわうどんは、幅広の麺が特徴です。このうどんは、桐生市が発祥とされ、幅が数センチにもなる麺が使われています。見た目のインパクトと食感が魅力で、具材と一緒に煮込まれたり、汁物として提供されたりします。【商品内容】水沢うどん 300g（2人前）×1袋+つゆ1袋ひもかわうどん 170g（2人前）×1袋+つゆ1袋【賞味期限・保存方法】水沢うどん（めん、つゆ） 1〜2カ月ひもかわうどん（めん、つゆ）6カ月常温（日の当たらない場所）【原材料】水沢うどん：小麦粉、食塩、小麦たんぱく質、加工でんぷんひもかわうどん：小麦粉、塩【製造者】水澤亭（水沢うどん、群馬県渋川市伊香保町）中里商店（ひもかわうどん、群馬県桐生市）

長崎県五島列島の名産品【五島うどん240g×2袋】と香川県の名産品【うどん県のうどん300g×2袋】の食べ比べセットです！【商品紹介】■【五島うどん】五島産の自然塩とつばき油を使った手延べうどんです。コシの強さとツルツルとしたのどごしの良さが特徴です。■【うどん県のうどん】さぬきうどん用に開発した香川県限定生産小麦「さぬきの夢」を100％使用。小麦の豊かな風味と讃岐ならではの強いコシ、つるつるした絹の様な、きめの細かいなめらかな食感が特徴です。【商品情報】■原材料:五島うどん-小麦粉、自然塩、食用油（椿油）/・うどん県のうどん-原材料:小麦粉(小麦（香川県））、食塩（香川県）■内容量：五島うどん(240g×2袋)、うどん県のうどん(3000g×2袋)■直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。【お届け方法】■全国送料無料、メール便(ポスト投函-安心追跡サービス付き)にてお届けいたします。(日時指定はできません)

ポイント消化にオススメ！ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです！●味噌煮込みうどんスープカツオ・煮干し・さばの風味豊かなだしと、3種類の味噌でコクを出した、煮込むほどに味が増す煮込みうどんスープです。●うどん県のうどんさぬきうどん用に開発した香川県限定生産小麦「さぬきの夢」を100％使用しました。小麦の豊かな風味と讃岐ならではの強いコシ、つるつるした絹の様な、きめの細かいなめらかな食感が特徴です。・おいしくスープを作るコツ1.鍋に熱湯300mlを用意し、うどんとお好みの具材を加え加熱してください。2.火が通ったらスープを加え、煮込んでください。※本品は、麺・スープのセットです。具材は付属しません。◆内容量：味噌煮込みうどんスープ35g×3袋、うどん県のうどん300g

「上戸うどん監修 讃岐うどん」は本場讃岐の名店『西端手打 上戸うどん』監修の生うどんです。上戸うどんとは、香川県と愛媛県の県境付近にある香川最西端駅、箕浦駅の横にお店を構える香川県内でも有名なうどん屋さんです。お店を出ると、目の前には瀬戸内海、すぐ裏には電車が通っている最高のロケーションの店舗です。うどんも絶品で、極上のいりこ出汁はお土産として買って帰る方も多くいらっしゃいます。本場讃岐の名店の味を是非ご賞味ください。

２０２６年３月にリニューアル製造・販売を予定しております！オリーブ牛を贅沢に使用した「オリーブ牛 肉うどん」と讃玄豚をたっぷり使った「讃玄豚 ポークカレーうどん」のセット!オリーブ牛 肉うどんはオリーブ牛の旨味がたっぷり詰まった60gの味付け肉が絶妙に絡み合い、豊かな風味を楽しめます。讃玄豚 カレーうどんは讃玄豚をたっぷり使用し、肉の旨味がしっかりと感じられる贅沢なカレーうどんに仕上げました。こだわりのカレールーは、深い味わいと香りが特徴で、うどんとの相性も抜群です。二品とも手軽に本格的な味を楽しむことができます。特別な日の食卓にぜひどうぞ。冷凍うどん 冷凍さぬきうどん 冷凍讃岐うどん 肉うどん カレーうどん お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 贈り物 ギフト プレゼント※概ね30食入迄が1個口での発送となります。※ご注文合計が30食以上となる場合は、2個口以上の発送となります。（送料は個数分必要となります。）

■ 容量　10人前　【本生うどん】約2人前×5パック　【かけうどん出汁】4人前　【ざる・ぶっかけうどん出汁】2人前　【釜揚げうどん出汁】2人前　【釜玉うどん出汁】2人前■ 配送について　90日以内に出荷予定(土日祝除く)　タイプ：【冷蔵】

瀬戸内讃岐工房「讃岐キムチうどん」は、キムチと讃岐うどんの美味しさがマッチした人気のうどんです。辛味を効かせたスープと出汁が角のたった包丁切りの麺とよくからみます。季節を問わず人気のキムチうどん、豚肉や野菜と一緒に煮込んで煮込みうどんとして食べるのもおすすめです。夕食に、夜食に、美味しいうどんをお楽しみください。

花山うどん 老舗のカレーつけうどん

讃岐うどん カレーうどんの素詰合せ

讃岐うどん カレーうどんの素詰合せ

さぬきうどん「溜（たまり）」18人前 | 半生うどん 讃岐うどん だし つゆ付き 香川 半生 うどんセット グルメ 東かがわ 本場さぬきから直送 送料無料 敬老の日

うどん屋源さんの吉田のうどん（2人前×2）辛味噌付き 取り寄せグルメ 吉田のうどん 吉田うどん 生めん お中元 冷蔵発送

日本で初めて長期保存のできるうどん つくったのは本場香川のうどん職人 本場讃岐うどん さぬきうどん 非常食 5年間保存

[ エバラ ] プチッとうどん 具入りジャージャー麺 40g ×3個 4袋セット（ うどんつゆ ぶっかけうどんつゆ うどんスープ ） ・【一人前の味付けが簡単】プチッとうどんは一プチットで一人前の味付けが簡単に決まるからお手軽時短！サッとあえるだけで簡単にうどんが作れます。二人前以上の味付けも調節しやすいので人数や好みに合わせてお楽しみいただけるうどんつゆです。例えば３人家族なら、３プチッと３人前。・【持ち運び可能】プチッとうどんはお弁当にもぴったり！小さくて軽いから持ち運びに便利なうどんつゆです。分量を量る必要もないため、登山やキャンプなどのアウトドアシーンにもおすすめです。また、数種類の味を持ち運べるので気分で味変してお楽しみいただけます。・【様々なお料理に便利】うどん以外にもそうめんや中華麺、パスタにも。組み合わせは自由自在、あえるだけで手軽に楽しめるメニューが無限に広がります。・【豊富なラインナップ】定番の釜玉うどんやすだちおろしうどん以外にも、あっさり系、濃厚系、辛味系など豊富に揃えました。お気に入りの味わいが必ず見つかります。

冷凍 うどん 讃岐うどん さぬきうどん 具入りうどんセットA 1０食入。ツルツルとした喉越しと食感をそのまま冷凍で閉じ込めた、冷凍 讃岐うどんの「肉うどん」「きつねうどん」のセットはいかがですか。当店の人気商品です。冷凍うどん 冷凍さぬきうどん 冷凍讃岐うどん お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 贈り物 ギフト プレゼント※概ね30食入迄が1個口での発送となります。※ご注文合計が30食以上となる場合は、2個口以上の発送となります。（送料は個数分必要となります。）※ご注文合計が30食以上で送料無料の金額に達した場合でも、2個口以上での発送となりますので2個口目からの送料(半額)を別途申し受けます。ご注文承諾通知時に送料変更をしてご案内申し上げますので、ご確認の程よろしくお願いいたします。

ポイント消化にオススメ！ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです！●味噌煮込みうどんスープカツオ・煮干し・さばの風味豊かなだしと、3種類の味噌でコクを出した、煮込むほどに味が増す煮込みうどんスープです。●讃岐生うどん本場讃岐のうどん専門店で食べるうどんの味とコシが家庭で手軽に味わえます。従来の麺にない独特のコシの強さとモチモチした滑らかな食感が特長です。吟味厳選した讃岐うどん用小麦粉を使用し、多量の水を加え充分に練り、その後長時間熟成させた麺帯を切る讃岐うどんの伝統の製法を用いています。・おいしくスープを作るコツ1.鍋に熱湯300mlを用意し、うどんとお好みの具材を加え加熱してください。2.火が通ったらスープを加え、煮込んでください。※本品は、麺・スープのセットです。具材は付属しません。◆内容量：味噌煮込みうどんスープ35g×4袋、讃岐生うどん180g×2袋

容量■内容量【石丸製麺 源平オリジナル半生うどん】半生うどん 300gつゆ 20ml×3【石丸製麺 半生包丁切り】半生うどん 220gつゆ 20ml×2【石丸製麺 半生讃岐ぶっかけうどん】半生うどん 220g×2つゆ 20ml×4天かす 15g×2すだち果汁 3ml×2かつお節 2g×2【はやしや 生うどん】生うどん 300gつゆ 20ml×2【わら家 ざいごうどん】生うどん 320g×1つゆ 90ml×2消費期限■賞味期限【石丸製麺 源平オリジナル半生うどん】90日【石丸製麺 半生包丁切り】90日【石丸製麺 半生讃岐ぶっかけうどん】90日【はやしや 生うどん】30日【わら家 ざいごうどん】40日発送期日ご入金確認後、1ヶ月以内に順次発送いたします。配送常温 別送申込期日通年事業者道の駅　源平の里　むれ申込条件何度も申し込み可

容量純生讃岐うどんB-2　生うどん(4人前)635.2g×1(めん:300g×2、つゆ17.6g×2)純生讃岐うどんF-4　生うどん(4人前)730g×1(めん:300g×2、釜だし25g×2、かけだし40g×2)純生讃岐うどんA-3　生うどん(6人前)953.7g×1(めん:300g×3、つゆ:53.7g×1)純生讃岐カレーうどんCR-2　生うどん(2人前)390g×2(めん:130g×2、カレーだし:65g×2)製造地:すべて高松市消費期限■賞味期限 すべて:製造日より55日発送期日お申込みから1ヶ月以内に順次出荷予定配送常温 別送申込期日通年事業者道の駅　源平の里　むれ申込条件何度も申し込み可

よなかにあらわれた、なんだかあやしいうどんかいじん。「よし、ぼくもうどんをたべるぞ。」「おれもたべるのニャ。」うどんドンドコ、カレーうどん食べたい。

「きつねがいちばん！」「たぬきがいちばん！」うどんがだいすきなきつねくんとたぬきくん。どっちがおいしいかで、けんかになっちゃった。ところが、おじいさんといっしょにうどんをつくってみると…！？

長年うどんやだしのワークショップを開催する著者が、うどんとの出会い、ワークショップ開催のいきさつを滋味深い文章で綴る。また、基本のダシや家庭でできるうどんの打ち方、ゆで方なども収録。

冷凍うどんをレンジでチン！すぐ食べられる！あの“人気うどん”が家で作れる。できたてを味わえる。毎日でも食べたい。冷凍うどんの６０レシピ。

特集：プラスアルファの技と知識でパワーアップ・深遠なる品種･在来種 そばを品種違いで打ち分ける一東菴（東京･東十条）／ら すとらあだ（東京･中野坂上）／蕎麦や もりいろ（東京･大森）／green glass（東京･落合）・メニューの幅を広げるそば･うどんの温かい種物花巻そば、白子そば、天とじなど12店の人気メニューを紹介。そば　神田まつや（東京）／伊豆下田 蕎麦 いし塚（静岡）／中国山地蕎麦工房 ふなつ（島根）ほかうどん　うどん 丸香（東京）／麺散（東京）／初代 恵比寿店（東京）／京うどん 生蕎麦 おかきた（京都）ほか・天ぷら店直伝　天ぷらの技術とバリエーション身近な魚介や野菜の8のタネを例に、人気天ぷら店「成生」（静岡市）の志村剛生氏に教えていただく。・パティシエール直伝 和から洋まで15品のおいしいそば菓子のつくり方客単価アップに大きく貢献するそば菓子。パティシエールであり、そば店の女将である中野陽子氏（蕎菓堂）に教えていただく。・なくしたらあかん！ 大阪うどんのゆくえ大阪庶民のソウルフードというべき存在、大阪うどんの店が続々と閉店。このまま絶滅してしまうのか!?大阪うどんのいまとこれからを鉄道各社の駅そばを軸に追いかける。麺家（JR）／南海そば（南海）／粋麺あみ乃や（近鉄）/麺座（京阪）／若菜そば（阪急）／阪神そば（阪神）・コロナ前後でそばうどん業界を取り巻く環境はどう変わった？・好評連載定番は偉大なり／新店紹介 順風が満帆／そばうどん店 建築秀作選／蕎麦産地、生産者を訪ねて／そばうどんの本／そば粉･小麦粉を巡る最新情報2022／そばうどん、あれこれ／江戸の文芸と蕎麦「鴨南蛮そば考」

讃岐うどんブームの芽は、「笑いの文化人講座」にあった。若手の台頭で新局面を迎えた、讃岐うどん事情。笑いネタ満載で展開する、超うどんスペクタクル、『超麺通団』第２弾。『恐るべきさぬきうどん』未掲載?「ゲリラうどん通ごっこ」幻の原稿再録。

讃岐うどんブームを牽引した麺通団１５年ぶりの書き下ろし。観光のついでにうどんを食べる人しかいなかった香川が、うどんを食べに来る人であふれたあの日。今も続く讃岐うどんブームの深層を笑いを交えながら書きつくした、うどんスペクタクル巨編。突然ブームの主役となった製麺所型讃岐うどん屋「レジェンド６」、「スペシャル６」。その他、ブームの初期を彩った製麺所型うどん屋の数々。次にうどん屋めぐりをするときに知っておきたい、団長の話満載。登場するうどん屋さんマップ付き。

人気のないうどん屋さん「かなぼううどん」。店長のボタンくんは、生地をこねこねこしています。すると、生地がふくらみ、ねこになりました！うどんねこは、お客さんをたくさんよんでくると言います。でも、そんなにうまくいくのかな…？

老舗の仕事、秘伝の味。北の国のうどんよもやま話を満載。人気の秘密と手づくりの至高の技から食文化の原点を探る「うどん読本」。

特集：そばうどん色とりどり蕎麦コースで個性を表現する有力店のおまかせコースの全貌を披露。コースの準備や価格設定、季節ごとの変更など、提供スタイルについて探っていく。無庵（東京）／蕎麦 流石（東京）／無国籍蕎麦会席 拓朗亭（京都）／妻恋坂 けい吾（東京）／手打ちそば 藤村（京都）／蕎麦粉懐石 銀座 てあん（東京）／鴨蕎麦 尖（東京）創作うどんの自由な広がり洋風あり中華風あり、意外性のある新作から定番をひとひねりしたものまで、バリエーション豊かな個性あふれるうどんメニューの数々を紹介。萬田次郎（東京）／開都（東京）／咲花善伝（東京）／功力屋 旗の台本店（東京）／くらうど（埼玉）／竹や 浅草橋店（東京）これからどうなる？ソバ・小麦市場の今??ウクライナ戦争が影を落とす穀物市場3産地からレポート　ソバ在来種の生かし方　片山虎之介在来種をどのように扱えば、魅力的な商品を生み出すことができるのか。3ヵ所の在来種の産地をレポートしつつ、考える。葛巻在来（岩手・葛巻）／三瓶在来（島根・三瓶）／福井在来（福井県）連載企画◆やまけんが行く、食べる 麺と郷土 特別編　山本謙治　◆定番は偉大なり そばがき篇　◆新店紹介 順風が満帆　◆そばうどん店　建築秀作選　◆そば産地、生産者を訪ねて　島根・松江　◆江戸の文芸と蕎麦 「江戸の名声そば屋 その1」　◆そばうどんの本 　◆そばうどん、あれこれ　◆ソバと小麦を知るデータ２０２３

商店街のすみっこにある、お稲荷様のひみつ。　たあちゃんのうちは、商店街でうどん屋をしています。お昼どきにはたくさんのお客が入り、お店はいつも大繁盛。ある日、幼稚園から帰ってきたたあちゃんの前に、見慣れない男の子「こんた」が現れ、たあちゃんちのうどんを食べさせてくれと頼みます。うどんを食べて満足したこんたは、たあちゃんを家に招待するのですが、そこは商店街のすみっこにある、お稲荷様の祠のなかでした。　実家が香川県高松市でうどん屋だった作者の、幼少期の思い出がもとになって描かれた作品です。威勢のよかったお父さん、明るくて働き者だったお母さん。冬の寒い日に、帰ってくると鰹節のにおいと温かい湯気に包まれてほっとしたこと。作者の子ども時代の幸福な記憶が凝縮されています。おかしみのあるお話の展開とともに、うどん屋をはじめとしたリアリティのある商店街の様子も魅力的。子どもたちを温かで不思議な世界へと誘うファンタジー作品です。４才から。

おまつりで　おおもり　うどんを　１００ぱい　つくってほしいとの　ちゅうもんが　はいりました。「むり　むり」「できるわけが　ないよー」「じゃあ　だれかに　てつだってもらえば　いいんじゃない？」「そうか！」なんだかワクワクしてきたぞ?。ちからを　あわせて　おいしい　うどんを　つくろう！読んで、歌って、盛り上がる！

人手がたりないうどん屋さん。うどんのうーやんは、自分で出前にでかけます。道を走っていると、からからのメザシやふにゃふにゃの絹ごしどうふと出会います。やさしくてふとっぱらなうーやんは、どんどん自分のどんぶりに乗っけて、川をわたり山をこえ......　さて、無事に出前を届けることはできるのでしょうか!?

「愛と感謝があれば何してもええんよ」仕事と人生で大切なことはかすうどんが教えてくれた?誰よりも楽しんで働くかすうどん・焼肉屋の大将が仕事のやりがいに悩んでいる人の心を軽くする?。

ある日、うどんの家に、ラーメンから挑戦状が届いた。うどんの闘志は静かに燃え上がり、頭からは湯気が出た。そして、ついに戦いの鍋ぶた、ではなく火ぶたは切って落とされる。戦いの地平に見えた、あまりにもバカバカしい衝撃の結末とは！？

そばうどんに関する知識、情報を提供する唯一の専門誌

作り置きしておくと便利なうどんの具（特製柚子風味の鶏つみれ、豚の角煮、牛ほほ肉の煮込み、牛すじの煮込み、牛タンの煮込み）。うどんレシピ…２３品、アレンジ親子丼２品。パフェコレクション…パフェ５０品、デザートプレート２品、かき氷１０品。全国から客が押し寄せ行列の絶えない「Ｃａｆ´ｅ中野屋」のうどんレシピとパフェ・かき氷コレクション。

あらしの日、かなぼううどんにやってきた女の子。うどんを食べると、「うどんのコシのヒミツを知りたければここへ来い」と招待状（果たし状？）をおいて出ていきました。コシのひみつが気になってしかたないうどんねこは、こっそり冒険に出ることに。でもそこに待っていたのは、うどんねこに似たおすもうさんねこで…！？うどんねこ＆そばねこが大ピンチ！？！？！？発売すぐ大人気！はじめてのひとり読みにもぴったり！！かわいさ＆おもしろさ大・増・量！！

香川県在住の石井夕起子が、地元愛たっぷりのご当地ソングを自ら作詞。“うどん”をテーマに、耳馴染みの良い覚えやすいメロディーと、誰でもすぐに踊れる振り付けがポイントの「さぬきうどんゆさぶり音頭」他、収録。 (C)RS

富士吉田観光PRキャラクター＆吉田のうどんPRキャラクターの“吉田のうどんぶりちゃん”に公式テーマソングが完成！ (C)RS